Puggor från Ballingslöv-Glimåkra

Mycket högväxande gråärt (uppåt två meter) som har gått i arv hos familjen Stjärnqvist i norra Skåne sedan 1950-talet, men som troligen har en mycket längre odlingshistoria än så. Ärtan har odlats för sin speciella smak, som beskrivs som söt, nötig och med lång eftersmak och används som kokärt. Sorten har ett kraftigt växtsätt och ger stora, vackra blommor. “Pugga” är dialektalt och betyder groda.
Grönt kulturarv